夢の街創造委員会、吉野家/飲食店の料理を代わりに配達するデリバリー

2017年06月01日 

宅配ポータルサイト「出前館」を運営する夢の街創造委員会は6月1日、シェアリングデリバリーモデルの大手外食チェーン導入第1弾として、吉野家が運営する牛丼チェーン「吉野家」の一部店舗からデリバリーサービスを開始すると発表した。

<シェアリングデリバリーモデル>
シェアリングデリバリーモデル

店舗は新たに配達人員を採用しなくてもデリバリーサービスを実施できる。また「出前館」を利用する顧客にとっては、これまで以上に多様なジャンルのデリバリーを注文できるようになる。

シェアリングデリバリーとは、デリバリー機能を持たない店舗でも、「出前館」に加盟する複数店舗で、「出前館」が連携したデリバリー機能をシェアすることによりデリバリーが可能になるサービスで、昨年8月から開始している。

「出前館」に注文が入ると、該当店舗と配達を行う拠点(シェアデリ拠点)に直ちに注文が入り、店舗は指定時間に料理を仕上げる。その後、配達は新聞販売店 ASA を始めとするシェアデリ拠点が所有するバイクと配達員で行う。

シェアリングデリバリーを行うエリアは、「出前館」の持つ日本最大級のデリバリーのデータベースによって、適切な配達エリアが設定され、なおかつ、各飲食店舗のジャンルによって売上を予測することができる。シェアデリ拠点でも効率的な配達が可能となり、採算化が図れるメリットがある。

なお、シェアリングデリバリーモデルによる「吉野家」のデリバリーは、2017年3月中旬より恵比寿駅前店をテスト店舗として開始している。テスト開始当初から好調なスタートを切っており、予想をはるかに上回る実績が確認された。

■「出前館」にオープンする「吉野家」の店舗(2017年6月1日シェアリングデリバリーサービス開始)

千葉中央店(千葉県千葉市)、国立駅南口店(東京都国立市)、国分寺北口店(東京都国分寺市)、立川南口店(東京都立川市)、相模大野駅前店(神奈川県相模原市)、1号線三ツ沢中町店(神奈川県横浜市)、博多祇園店(福岡県福岡市)

注文受付時間:11:00~22:00
定休日:年中無休
最低注文条件:お届は税込 1500円~(配達料除く)
送料:300円

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